上海市豆制品行业协会成立于1986 年 9 月，是由本市豆制品生产、经营企业以及相关企事业单位自愿参加组成的具有社团法人资格的非营利性的社会团体组织。现有会员 70 多家，其中国集企业占 14% ，民营企业 76% ，三资企业10% 。