近日，上海市市场监督管理局正式向社会公布《上海市食品安全信息追溯管理品种目录》（2021年版），将实施食品安全信息追溯管理的食品由20个品种扩展为44个品种，豆芽作为“蔬菜”类别中的新增品种，将于2022年3月1日起实施。
据了解，今年上半年，上海市场销售的韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等四类农产品的合格率为93.12%，较2020年底上升了2.57%。实现“可追溯”后，市民可通过上海市食品安全信息追溯微信公众号查询相关食品的食品安全信息，将进一步促进食品信息追溯与企业主体责任落实有机结合，有效提升市民对食品安全的感受度、满意度和安全感，激发公众参与食品安全问题监督的积极性。
协会摘自上海发布