协会召开七届十一次会长工作会议和七届六次理事会会议
2月27日,协会在上海神旺大酒店会议室,召开七届十一次会长工作会议,会议由常务副会长周汉康主持。8位正副会长以及秘书处全体工作人员出席会议。
张建秋秘书长在会上回顾了上一次会长工作会议后的近20项工作。着重通报了协会配合政府取缔零售摊位无证生产豆制品的进展情况及目前状况。
会议就秘书处撰写的2021年工作总结和2022年工作要点进行了讨论、修改。听取、审阅了2021年财务收支决算报告和2022年财务收支预算报告。会议学习了沪民社团发 [2021] 6号“上海市民政局(上海市社会组织管理局)关于修订印发《上海市社会团体换届选举工作指引》的通知”,重点讨论了理事会换届选举工作方案。对协会资金理财方式、第八届理事会人选和负责人人选、换届大会日期、先进会员企业评比等事项进行了深入的商讨、确定。
沈建华会长在会上充分肯定了去年一年所取得的成绩,感谢各位副会长亲历亲为,履职尽责。
休会半个小时后,各位正副会长接续参加了七届六次理事会。会议继续由常务副会长周汉康主持。
会议先后表决通过了2021年工作总结、2022年工作要点、2021年财务收支决算报告。表决通过了《关于上海市豆制品行业协会理事会换届选举工作实施方案》,确定成立了由党组织代表、理事代表、监事代表和会员代表组成的换届筹备领导小组,组长沈建华、副组长周汉康;下设工作小组,组长周汉康;确定了下一届理事会设理事23名、监事3名。
完成理事会各项规定议程后,大家进行了热烈的交流发言。
杭豆公司董事长杨林其副会长认为:历经将近三年的疫情,大家很不容易,关键时刻,行业人主动承担社会责任,在做好防疫、保护好员工身体健康的基础上,努力做好豆制品生产,确保了市场供应。大家善于总结防疫、防灾工作,遇到突发事件,有序应对,从而保障了市场正常供应。行业人抓住了时代变革、发展机遇,激流勇进,涌现了清美集团公司、祖名上市公司等优秀企业,硬是把原来“不起眼”的行业做成了具有一定社会影响力的行业,自己作为参与者,也很荣幸“享受”了过程。
祖名股份公司董事长蔡祖明副会长向大家大声疾呼要“自信、自律”。豆制品生产具有2000多年历史,没有理论基础,要做好确实很难,他形象的把生产豆制品比喻成看“中医”,中医需要望闻问切,看医生的功底、经验,生产豆制品靠的是“工匠”精神,看似简单,但要做好不简单。企业发展必须走规范之路,不要贪图违法带来的利益,规范了、成本高了就要积极去想办法,要从细节着手,点点滴滴着手。在谈到线上购物、快捷物流带来竞争加剧的新现象时,他建议大家强强联手合作,竞争中团结,竞争中发展。
和好公司董事长李金元副会长、旺欣公司总经理谢剑峰副会长和卓云公司总经理徐赟、每多公司总经理周可安、好豆来公司总经理尹小亮等各位理事围绕所在企业的生产经营情况结合协会2022年工作要点作了发言。
会议最后,沈建华会长在肯定本届理事会通过大家的努力,协会凝聚力、企业社会责任担当和行业影响力更强的基础上,结合清美集团公司发展体会,围绕创新发展作了讲话。他说“创新是企业发展之根本”,要通过模式创新、管理创新、设备创新、工艺创新、包装创新、产品创新等创新手段把企业做大做强,把“蛋糕”做大,做成有影响力;他特别强调了模式创新的重要性和创新的永无止境,要努力做到精细化管理,降低成本,提高品质,提升企业的核心竞争力。通过创新,清美豆腐干做到大小一致、每块重量控制在28g-30g,误差仅为2g;创新要有团队,需要耐心、心无旁骛,要沉下心来能脚踏实地的去做。近期,豆制品已被上海市政府列入时尚消费品之一,要重点给予培育发展,沈会长希望大家抓住行业高质量发展的契机,继续创新发展加油干。并热忱邀请大家到清美集团公司参观、交流,相互学习,共同进步。
祖名股份公司拟3亿元投建武汉生产基地
3月2日, 祖名股份公司发布《关于签订项目投资合作协议的公告》,公告称:拟在武汉江夏经济开发区管理委员会辖区投资建设豆制品生产基地,成立全资或控股子公司,项目总投资3亿元,主要用于建设生产厂房、办公楼及附属配套,主要产品为生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品等,预计建成后5年内产值达3.3亿元。 (摘自祖名股份公司网站)
从统计数据中分析疫情下的2021年豆制品产销状况
2021年我行业与其他实体经济一样,经受了严峻的考验,面对疫情零星散发,主要原辅料一路高涨,大家克难奋进,在困境中求生存、求发展,担责任,保供应。根据协会统计分析,年豆制品产销总量仍有提升。
2021年,上海本地有4家小型企业由于环保、拆迁、经营亏损等因素关闭,生产企业个数由2020年的18家减少为14家,年投料量约9.4万吨,实现销售额26.3亿元,年增长率分别是1.8%和17.9%,销售额增长幅度相对较高,主要是价格上涨和品质要求提高因素。
2021年,外省市豆制品生产会员企业中,有23家的产品销往本市,销往本市的年大豆投料量约2.9万吨(非会员不在统计数据中),与上年度相比增加了12%。其中,祖名、金记、芳悦三家企业占比较大。
总体来看,2021年度,知名品牌大企业和产品有特色企业抗风险能力较强,受疫情影响较小,清美公司等一些企业还有所增长。
在此,感谢各位统计员不辞辛劳每月向协会上报数据,为行业统计工作作出努力。在新的一年里,希望大家努力做到数据准确,上报及时,让行业统计工作更好地服务企业、服务行业、服务社会。
新会员介绍
上海壹佰米网络科技有限公司坐落于上海市浦东新区光大安石科技园,成立于2017年5月,是一家集研发、生产、销售、物流为一体的大型生鲜零售企业,服务范围覆盖上海、北京、深圳、杭州、苏州等城市。
公司先后投入重资,用于基础设施建设:其中包含1400个前置仓,60个城市分选中心,10个食品研发加工工厂等。注册商标有:叮咚大满冠、叮咚王牌菜、蔡长青、良芯匠人、有豆志等,其中“有豆志”为叮咚豆制品品牌。目前自主生产的豆制品有卤水老豆腐、内酯豆腐、盐卤香干、鲜素鸡、百页等。
经过5年的艰苦打拼,公司先后获得2021上海企业100强、X时代年度影响力电商平台、2017-2020上海市助力脱贫攻坚先进集体、2018年度浦东新区创新创业奖和上海市电子商务示范企业等诸多荣誉称号。
公司法定代表人:梁昌霖;副总裁及联系人:赵军,电话:18621302266
迁址公告
上海清美绿色食品(集团)有限公司办公场所日前已搬迁至浦东新区三灶工业园宣夏路661号清美集团总部,其它联系方式不变。
太仓新长宁豆制品有限公司因拆迁,日前已搬迁至上海市宝山区罗泾镇潘川路1935号,与上海欧源豆类食品有限公司合并,法定代表人变更为颜建荣,电话:18136159880。